Le projet de formation en apprentissage a pour finalité de préparer le Diplôme de SKEMA, mais aussi de former des futurs professionnels dans les domaines de la vente, du marketing, de la communication, de la finance, de l’audit, du contrôle de gestion, de la qualité, des ressources humaines, de la conduite de projets transversaux...
Les apprentis suivent la 2e et/ou la 3e année du cycle du diplôme de Skema (visé par l’Etat Bac+5. Les apprentis constituent sur le Campus de Paris une section particulière. Les conditions de délivrance du diplôme sont néanmoins les mêmes pour les non-apprentis de l'École.
L'École forme des managers généralistes. Elle vise à développer les qualités managériales. La pédagogie est fondée sur les cours fondamentaux, les TD, les jeux d'entreprise, des cas pratiques, des simulations de gestion.