C'est dans le cadre privilégié du Château de Méry que Julie Cherruau a effectué son apprentissage en licence Responsable International de Structures de Loisirs, d'Accueil et de Voyage (RISLAV), proposée par le CFA SACEF et l'université de Cergy-Pontoise. Son diplôme en poche, Julie a été recrutée comme assistante commerciale dans cette structure qui accueille et organise des événements pour les particuliers et les entreprises. Devenue à son tour maître d'apprentissage, Julie nous parle de son métier, de la prise de contact avec le client à la rédaction des devis et des contrats en passant par la gestion des contraintes logistiques.
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