Blog du
CFA SACEF
La licence professionnelle Métiers des arts culinaires et des arts de la table du CFA SACEF et de l’université de Cergy accueille depuis plusieurs années une soixantaine d’apprentis. Rencontre avec les apprentis de deux des trois parcours : Management opérationnel de la restauration gastronomique à vocation internationale (parcours 1), et Création et développement en design & art culinaire (parcours 4).
Alors que la procédure APB s’ouvre prochainement, les lycéens commencent à travailler sérieusement sur leur orientation. Toute l’année, des prestataires organisent des salons thématiques ou généralistes. Mais dans la jungle des offres de formations, comment se repérer sur un salon et pourquoi s’y rendre ?
La période d’essai en entreprise étant passée pour la plupart des apprentis, la fin d’année est un moment propice à la rencontre entre le CFA, l’école et les maîtres d’apprentissage.
Depuis 2007, Abdellatif El Mamouni est le responsable de la licence de Gestion en apprentissage de SKEMA Paris La Défense. Cette formation originale vise un double objectif : obtenir une L3 universitaire de Gestion et réussir les concours des écoles de commerce. Le tout en apprentissage... Une année riche pour des jeunes ambitieux.
Le CFA SACEF recrute ses candidats à l'apprentissage pour plusieurs...
Milena Salerno, enseignant-chercheur de l'université Sorbonne Paris...
Le CFA reste pleinement mobilisé pour ses apprentis et partenaires ...
En raison de l'épidémie du COVID-19 et suite aux annonces gouvernementales, toutes les JPO...
Le décret du 29 décembre 2019 définit la nouvelle procédure de dépôt...